早出现的古琴，原为五弦，后增至七弦。琴的创制者有'昔伏羲作琴''神农作琴''舜作五弦之琴以歌南风'等说。传说不可尽信，但却能看出琴在中国有着悠久的历史。
后来又有了古筝，战国时期盛行于“秦”地，经过一代一代人的传承演变，成为21弦琴，流行至今。
棋
主要是指围棋和象棋。
围棋的起源：尧舜以棋教子。中国古代四大艺术之一。
中国象棋大约起源于战国时代，那时盛行着一种文博象棋，每方有棋子6枚。
唐代，象棋在中国发生了很大的变化，有了一些变革，已有“将、马、车、卒”4个兵种，棋盘和国际象棋一样，由黑白相间的64个方格组成。后来又参照我国的围棋，把64个方格变为90个点。
宋代，中国象棋基本定型，除了因火药的发明增加了炮”之外，还增加了士”象”
书
书法,乃是中华民族一种独特艺术。形成、流传和发展,有其深远历史和复杂的文化背景。
简而言之：甲骨文）-金文）-石刻文）-篆书）-隶书）-草书）-行书）-楷书）
画
中国的绘画发展至今，主要有以下历史演变：
一、先秦两汉时期民族绘画风格的初步形成；
二、魏晋南北朝时期绘画的发展阶段；
三、绘画趋向全盛的隋唐五代时期；
四、蓬勃兴盛的二宋时期绘画；
五、以笔墨情趣为主流的元代绘画；
六、明、清时期绘画流派的涌现；
七、继承与发扬并存的近现代绘画。
诗
诗经》中国古代诗歌开端，早的一部诗歌总集，原称“诗”或“诗三百”诗的题材繁多，一般分为古体诗和新体诗。如四言、五言、七言、五律、七律、乐府、趣味诗、抒情诗、朦胧诗等。
诗的创作一般要求押韵，对仗和符合起、承、转、合的基本要求。
酒
中国酒的历史，可追溯到上古时期。史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池，悬肉为林”为长夜之饮”记载，以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此春酒，以介眉寿”诗句等。都表明我国酒之兴起，已有五千多年的历史了
茶
中国茶文化也是源远流长，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐，盛于宋，流行至现代。
唐代陆羽《茶经》呈现，茶文化形成的标志，陆羽更被后人尊奉为“茶圣”茶神”客来敬茶，中华民族的保守。
中国茶文化，更是糅合了中国佛、道、儒、医疗、插花、香道·
独成一体，中国文化中的一朵奇葩！
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